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    나누'어묵'자

    55년 전통의 부산 선우어묵은 한결같이 원칙과 신뢰를 바탕으로 어묵 생산의 한 길을 걸어왔습니다.
    선대로부터 물려받은 장인정신을 지켜오며 신선하고 맛있는 부산어묵을 만들어 온 선우어묵이 착한 친구, 선우(善友)어묵으로 다시 태어났습니다.
    좋은 재료로 정직하게 만드는 선우어묵이 소중한 사람에게 좋은 것만 주려는 마음을 담아 '나누어묵자' 브랜드를 선보이게 됩니다.
    내 자녀와 부모님, 친구와 소중한 사람들에게 좋은 것만 주고 싶은 그 마음을 '나누어묵자'에 담았습니다.

    건강하고 맛있는 바다의 맛을, 소중한 사람들과 나누며, 소중한 시간을 함께 하고 싶은 그 마음을 생각합니다.

    매란국죽

    매화(梅花), 난초(蘭草), 국화(菊花), 대나무(竹). 사군자(四君子)는 선비정신의 표상입니다.

    선비정신은, 의리와 지조를 지키고, 예의와 염치를 중하게 여기며, 사랑을 실천하는 조선 선비들의 정신입니다.
    매(梅)란(蘭)국(菊)죽(竹) 브랜드는, 옛 맛 그대로의 정통 부산어묵 제품과, 전통방식을 계승하여 오늘의 입맛에 맞게 개발한 어묵 제품들을 묶어주는 이름입니다.

    옛 것을 본받아 새로운 것을 창조한다는 법고창신(法古創新)의 가르침을 따르고자 함입니다.

    전통 부산어묵을 대표하는 매, 란, 국, 죽을 비롯해서 다양한 어묵 요리에 잘 어울리는 모두미, 모듬꼬지, 야채어묵, 봉, 잡채평, 모듬잡채, 야채사각, 완자, 송송 등의 제품들이 있습니다. 오랫동안 선우어묵을 사랑해 주시는 고객들에게는 추억이 깃든 전통 부산어묵 제품입니다.
    사람의 입으로 들어가는 식품의 품질 원칙과 신뢰에 있어서는 어떠한 타협과 양보도 있을 수 없다는 올곧은 장인정신을 지키고자 하는 의지입니다.

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    미소미

    미소미 브랜드는 부산선우어묵의 맛내기 철학을 담고 있습니다. 모든 연령층이 즐겨 먹을 수 있고, 행복해서 미소 지을 수 있는 미소짓는 맛을 모티브로 잡았습니다. 산과 강,푸른 바다와 파도, 어묵의 원료인 싱싱한 생선의 이미지를 담았습니다. 신선하고 정직한 재료로 맛깔스러운 음식을 만들고자 하는 부산 선우어묵의 깨끗한 기업이미지를 보여드리고 싶습니다.

    미소미는 '입맛, 손맛, 마음 맛, 미소짓는 맛'의 수제 고급 어묵 제품군 브랜드입니다. 깐깐한 눈으로 선별한 최고 품질의 어육살에, 일반 밀가루 대신 고급 전분을 배합하고, 신선한 야채를 듬뿍 가미하여 직접 손으로 만는 제품입니다.
    모든 연령층이 안심하고 즐겨 먹을 수 있는 영양 간식으로 손색이 없습니다. 치즈말이, 깻잎, 고추평, 동그리, 야채범벅, 햄알, 오징어알, 야채왕봉, 왕봉, 치즈봉, 양파핫바, 치즈핫바, 새우핫바, 고추핫바, 진달래 청 등의 제품들로 구성되어 있습니다. 각양각색의 맛과 특징이 다채롭습니다.
    소비자께서 한 번 맛보시고는 행복해서 미소지을 수 있는 맛을 추구합니다.

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    어선 (魚鮮)

    어묵의 맛은 재료가 좌우합니다. 선우어묵의 주재료는 남서근해, 북·남태평양, 남지나해 등 청정해역에서 갓 잡아올린 신선한 생선을 이용합니다.
    선우어묵은 빠른 가공처리로 영양가 손실이 적습니다. 세계 각지에서 잡힌 신선한 생선을 주 원료로 가공에서 포장까지 신속하게 처리하여 영양가 손실이 적은 신선한 고급어묵을 생산하고 있습니다.
    선우어묵이 생산하는 맛좋고 신선하고 영양가 높은 신개념 영양 간식을 일러 ‘어선’이라 이름지었습니다. 밥 반찬에서 더 나아가 맛있는 영양 어묵 간식을 다양하게 선보였습니다.
    대표적으로 카레 · 치즈 · 땡초 · 양파 고로케는 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 영양 간식입니다. 부담스럽지 않은 앙증맞은 크기의 어묵고로케는 향긋한 커피 한 잔과 아주 잘 어울립니다. 속이 출출할 때, 따끈한 국물이 생각날 때, 시간이 모자랄 때, 한 끼 식사 대용으로 유용한 컵 어묵전골 ‘한 끼’는 참 간편하고 실속있습니다. 어묵탕 · 전골 · 찌개에 넣어 깊은 국물 맛을 더해주는 ‘유부주머니’는 가정요리의 품격을 높여드립니다.

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    진수성찬 (珍羞盛饌)

    다양한 가격, 다채로운 어묵 맛의 환상적인 조합! 진수성찬은 부산 선우어묵의 알차고 실속있는 수제 고급어묵 선물세트입니다.

    어묵 맛의 진수! 55년 전통의 선우어묵이 오랜 장인정신으로 빚어낸 수제 고급어묵을 다양하게 즐길 수 있습니다.

    좋은 시간과 좋은 음식을 함께 나누는 착한 친구, 선우(善友)어묵! 좋은 어묵을 소중한 사람에게 주고 싶은 그 마음을 생각합니다.
    정성과 감사의 마음을 담은 기획 선물세트! 내 자녀, 부모님, 소중한 사람들에게 좋은 것만 주고 싶은 마음을 담아 정성껏 만들었습니다.

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    금상첨화(錦上添花)

    금상첨화는 비단 위에 꽃을 더한다는 뜻으로, 좋은 일에 또 좋은 일이 더하여짐을 이르는 말입니다.

    정통 부산어묵을 이용한 다양한 요리에 활용하여 더욱 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 준비한 제품입니다.
    청정한 바다 남해에서 건져 올려 자연 그대로의 햇살에 말려 정성껏 빻은 멸치가루, 다시마가루 등을 일러 금상첨화라 하였습니다.

    고객을 가족과 같이 생각하는 선우어묵이 가정요리의 깊은 맛과 품격을 높여 드립니다.

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    회사명: 선우어묵 주소: 부산 사하구 신산로 145 (신평동)
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